Szomi Tej

Sárrétudvari és Biharnagybajom között található Szabó Lajos egyéni vállalkozó tanyája, aki szarvasmarha tenyésztéssel és tejfeldolgozással foglalkozik. Vállalkozását 2000-ben kezdte meg, majd később a tej alacsony felvásárlási ára miatt, kiépítette a tejfeldogozó üzemét. Az épületet és a feldolgozáshoz szükséges gépeket pályázati úton nyert pénzből, illetve hitelből vásárolta meg.
A rendszer HCCP rendszernek megfeleően működik.
A tejkészítményeket jelenleg a környező nagyobb városokba és Sárrétudvari környékén található élelmiszer boltokba szállítja.

tej

tejtermékek

tejtermékek forgalmazása

tejtermékek gyártása

tejtermékek szállítása

kakaós tej

tejföl

túró

kakaó

joghurt